Kamis, 16 Oktober 2014

Lontong Sayur Vegan

Lokasi : Kantin Vegan Riau Happy
              Jl. H.Guru Sulaiman Gg. Raya (Sebelah TK Santa Maria)
              Pekanbaru
Menu   : Lontong Sayur
Vegan  : Yes
Price    : Rp. 8.000,-

Ulasan :
Kesan pertama yang dirasakan ketika menikmati lontong sayur ini adalah "damai". Kenapa "damai"?
Karena lontong sayur ini tidaklah sepedas lontong sayur yang selama ini saya makan. Meskipun demikian, rasa pedas yang dihasilkan dari sayur gulainya tetap terasa. Adapun gulai sayurnya menggunakan bahan standar pada umumnya misalnya : tahu, buncis, jagung baby, & ditambahkan dengan saus kacang, yang apabila dipadukan dengan mi kuningnya maka akan sedikit terasa seperti rasa mi kacang.

(+) Lontong sayur ini cocok untuk kaum vegan yang tidak terlalu tahan dengan rasa pedas.
(-) Lontongnya menggunakan lontong khas Pekanbaru, yaitu lontong yang dibungkus dengan plastik dan bukan menggunakan lontong yang dibungkus dengan daun. Perpaduan antara saus kacang dan mi kuningnya mengaburkan rasa dari lontong sayur itu sendiri, karena rasa gulai sayurnya tidak ternikmati secara utuh, kecuali apabila konsepnya memang lontong sayur rasa mi kacang. Hehehehe

NB : Berhubung sudah lapar kronis, lontongnya keburu habis sebelum difoto :p

Tidak ada komentar:

Posting Komentar